Лялик, Анастасія Тарасівна, Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна

• Том 1, № 1(72) (2020) - Технологія легкої і харчової промисловості
  ЗМІНА ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ СИРКОВОЇ ПАСТИ З ЛЛЯНОЮ ОЛІЄЮ ЗА РІЗНИХ УМОВ ЗБЕРІГАННЯ
  Анотація  109-116 PDF