Юрова, Тетяна Анатоліївна, Херсонський національний технічний університет, Україна

• № 3(70) (2019) - Технологія легкої і харчової промисловості
  Дослідження дії бензойної кислоти в якості консерванту харчових продуктів
  Анотація  PDF 80-87