Жебраківська, Ірина Олексіївна, Херсонський національний технічний університет, Україна

• № 2(73) (2020) - Технологія легкої і харчової промисловості
  ВИЗНАЧЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ТА МЕТОДІВ ЇХ КОНТРОЛЮ ДЛЯ АПЕЛЬСИНОВИХ СОКОВИХ НАПОЇВ
  Анотація  54-60 PDF